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网上疯传:吃木耳降血脂,6旬大爷一听乐了,心绞痛却

发布日期:2020-06-03 03:57   来源:未知   阅读:

62岁的王爷爷退休好几年了,是多年的高血脂患者。近几年胸痛反复发作,自认为是高血脂惹的祸,又听别人说吃木耳能够降血脂,于是每天做各种各样的木耳拌菜吃,结果血脂没有控制好,胸痛的老毛病却越来越严重。最终不得不到医院就诊。

医生确诊王爷爷为心绞痛,建议做了心脏造影,显示左回旋支狭窄90%,另外两个血管也有75%的狭窄。同时该降下来的指标统统偏高,入院甘油三酯4.0、低密度脂蛋白5.2,需要进行系统的住院治疗。

这下把王爷爷和他的老伴吓得不轻,不是说的能降血脂吗?怎么还把自己吃进医院了呢!!!

木耳真的能降血脂?谣言?

木耳有助于降血脂和血粘度,这几乎是"众所周知"的,但事与愿违,我见过很多吃木耳无效的高血脂者。

首先客观的说,木耳确实是一种相当不错的菌类蔬菜,但是也不要神化黑木耳。经常看到一些文章介绍黑木耳营养价值非常高,例如蛋白质含量达到12%。数据不错,但这是干木耳的数据,没人吃干木耳的,都是用水泡发之后吃。木耳泡发后重量增加8~10倍,蛋白质含量就只有1%左右了,而且不是优质蛋白。其它的营养素也是如此,不能看木耳干的,要看泡发后的木耳。

其实木耳的营养价值和大多数菌类蔬菜差不多,低脂肪,很少的热量,比较丰富的膳食纤维,还有种类丰富的维生素和矿物质,适合绝大部分人吃。?

黑木耳可以作为丰富蔬菜种类的一种选择,并没有特殊的作用。网上盛传的黑木耳的养生作用其实都没有得到证实。

因为富含膳食纤维,还有一些特殊的多糖成分,黑木耳被认为能够降血脂。其实黑木耳真没有降血脂的功能,事实上没有哪种食物能够有效降低血脂。只有长期的健康饮食模式能够降低血脂,黑木耳只是整个健康饮食模式当中多吃蔬菜中的一种蔬菜而已。

黑木耳也没有降血压、预防心脑血管疾病的作用。网上传说的抗肿瘤作用也仅仅是细胞培养的结果,在动物实验中都没有得到验证,就不要说是人体抗肿瘤了。至于黑木耳是黑色所以特别有营养,就纯粹只是臆想了。?

尽管没有这些神奇的保健养生作用,但是我还是建议大家经常吃吃黑木耳。健康的饮食模式需要吃够足量的蔬菜,而且要求蔬菜品种尽可能丰富一些。黑木耳作为一种菌类蔬菜,可以丰富我们饮食中的蔬菜品种。

对于有高血脂的人群,在保证健康的饮食以外,想要控制血脂,做好以下几件事才是正确的选择。

预防三高,控制高血脂,你需要这样做

血脂高的患者每天都要多饮水,可以调节身体里的血液浓度,让血脂的水平有所下降,水里加点体恒健月草油,可使血液中的胆固醇下降,改善血液的黏稠度,避免胆固醇在血管内沉积,有利于降低高脂血症。体恒健月草油是从植物中提取出来的,因此较好的安全性,毕竟西药降血脂的副作用是比较大的,这样可以有效地避免副作用。

研究表明,烟酒会导致血脂不稳定,升高血压,大量饮酒则会影响血管和心脏功能,对于有三高的人群,要想控制三高,首先要做的就是戒烟限酒。

减少脂肪的摄入,也能有效预防高血脂。健康成人每天摄入用油量不能超过30克,因此,在烹饪方式上,尽可能不要选择煎炸,炸鸡腿、炸薯条、油条之类的食物更是应该少吃或不吃。

对于老年人来说,饮食原则应以"少食多餐,多素少荤"为主,并且多吃新鲜蔬菜和水果,蔬菜和水果中含有大量的维生素和矿物质,这样不仅能保证充足的营养和热量,更是预防三高,控制血脂的有效方式。

肥胖人士更容易出现高血脂,有研究显示,平均每减重20斤,相当于收缩压下降5至20毫米汞柱。因此,控制体重不能只是说说而已。

研究表明,大脑中控制睡眠的循环系统对于代谢的调节也起着重要作用,睡眠不好的人更容易出现体重增加、胰岛素敏感度降低的现象,而恢复正常睡眠状态的时候,这些问题也会随之消失。因此,远离高血脂,应按时休息。

此外,定期体检,能准确发现高血脂迹象,降低治疗难度,对于预防高血脂来说意义重大。

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